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parmesan
parmesan

parmesan, c. 2006.
parmesan, c. 2006.

un peu de parmesan
a bit of parmesan cheese

saupoudrer de parmesan.
sprinkle with parmesan cheese.

100 g de parmesan repé.
grate the parmesan.

ajouter le fromage parmesan.
add the parmesan cheese.

parmesan 70 °c (158 °f)
parmesan 70° c (158° f)

centre de vieillissement du parmesan
facility for the curing of parmesan cheese

ajouter le parmesan aux oeufs.
add parmesan to eggs.

huile d’olive et parmesan
olive oil and parmesan cheese

parmesan, c. et yohe, g. (2003).
parmesan, c., & yohe, g. (2003).

au goût, saupoudrer de parmesan frais.
sprinkle with fresh parmesan to taste.

retirer du feu et ajouter le parmesan.
remove from the heat and add parmesan cheese.

entier, le parmesan se congèle très bien.
whole, parmesan freezes well.

ajouter la ricotta et le fromage parmesan.
add the ricotta cheese and the parmesan.

de parmesan. cuire au four environ 15 min.
bake approximately 15 minutes.

saupoudrer de sel, mignonnette, échalotes et parmesan.
sprinkle salt, peppercorns, shallots, parmesan.

4. au moment de servir saupoudrez de parmesan.
4. just before serving, sprinkle with parmesan.

garnir de fromage parmesan au moment de servir.
garnish with parmesan cheese to serve.

procédé rapide de fabrication de fromage de parmesan râpé
rapid method for manufacture of grated parmesan cheese