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les rognons de boeuf, de veau et de porc doivent être charnus, bien fermes et enveloppés d'une membrane luisante et avoir une couche de graisse bien blanche.
beef, veal and pork kidneys should be surrounded by a shiny membrane and covered with a layer of white fat.
c'est le cas pour les légumes verts et certaines racines alimentaires. des aliments tels que le foie et les rognons de boeuf, les mollusques marins et plusieurs champignons comestibles sont particulièrement susceptibles de concenter ce métal.
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32-gp-53m rognons de boeuf, de veau, de porc et d'agneau, frais et congelés avr 90 32.56m 32-gp-54m coeurs de boeuf, frais et congelés avr 90 32.56m 32-gp-55m langues de boeuf, de veau, de porc et d'agneau, parées pour la consommation avr 90 32.56m 32-gp-62m bacon de longe, coupe entière août 90
32-gp-53m kidneys, beef, veal, pork and lamb, fresh and frozen apr 90 32.56m 32-gp-54m hearts, beef, fresh and frozen apr 90 32.56m 32-gp-55m tongues, beef, veal, pork and lamb, domestic trim apr 90 32.56m 32-gp-62m bacon, back, long cut aug 90
