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lait sucré
melk met toegevoegde suiker

madame le président, le procédé nizo produit un petit lait sucré au cours de sa fabrication.
voorzitter, dat kon omdat bij de boterbereiding volgens het nizo-procédé niet zure, maar zoete ondermelk overblijft.

le petit lait sucré peut s'utiliser dans des produits économiquement rentables tels que les préparations pour crèmes glacées, le lait condensé, mais il peut aussi servir à la fabrication de lait en poudre écrémé.
uit zoete ondermelk kun je wel economisch rendabele produkten maken, ijsmix, koffiemelk, je kunt er echter ook magere-melkpoeder van maken.

“dulce de leche” ou “confiture de lait” désigne une crème douce, succulente, de couleur brune, faite de lait sucré et épaissi
„dulce de leche” of „confiture de lait” is een zeer zoete, zachte, bruine crème die wordt bereid door het inkoken van gezoete melk