Van professionele vertalers, bedrijven, webpagina's en gratis beschikbare vertaalbronnen.
1671: _bar_ l'abbé buchinger donne la recette de pâtes alsaciennes, encore en vigueur aujourd'hui: "les nouilles sont faites de beaucoup d'œufs, de bonne farine et de sel.
1671: _bar_ opat buchinger zveřejňuje recept na alsaské těstoviny, který platí dodnes: "nudle se připravují z velkého množství vajíček, dobré mouky a ze soli.