Je was op zoek naar: Τυρόπιτα (Grieks - Engels)

τυρόπιτα
tiropita

to burek, τυρόπιτα, κρεατόπιτα ή μηλόπιτα είναι πολύ γνωστό πρόχειρο φαγητό σε όλες τις βαλκανικές χώρες.
burek, originating in the balkans, is a layered cheese, meat or even apple pie served as a take-away snack.

Το πρώτο είναι τοπική τυρόπιτα ψημένη σε φούρνο, ενώ το δεύτερο περιλαμβάνει λεπτά στρώματα ζύμης φουρνισμένα στο πάνω μέρος της κουζίνας και στη συνέχεια πασπαλισμένα με μέλι και καρύδια.
the first is a local cheese pie baked in the oven, while the second contains thin dough layers baked on a stovetop and then sprinkled with honey and walnuts.

Η μητέρα μου [έφτιαχνε] kos ne tave (Γιαούρτι στην Κατσαρόλα), pite me djath (Τυρόπιτα) και ravani (τηγανίτα με σιρόπι)".
my mother [made] kos ne tave (yoghurt in pot), pite me djath (cheese pie) and ravani (pancake with syrup)."