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Il primo è la carne tritata mangiata cruda, un alimento ottimo e molto comune in qualcuno dei nostri Stati membri, e la carne tritata mangiata solo cotta, un alimento di base a basso costo usato nell'intera Comunità in prodotti quali le polpette, le palline di carne, la salsa alla bolognese e nello «shepherd's pie», tanto per menzionarne qual cuno in uso nei vari Stati membri.
Die Arbeitsgruppe, die letzten Freitag tagte, konnte keinen Kompromiß finden und hat ein neue kleinere Arbeitsgruppe eingesetzt, die neue Vorschläge unterbreiten soll.