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bleu de quercy
bleu de quercy

melon du quercy (igp)
melon du quercy (g. g. a.)

nome : syndicat interprofessionnel du melon du quercy
name : syndicat interprofessionnel du melon du quercy

- denominazione del prodotto: melon du quercy.
- bezeichnung des erzeugnisses: melon du quercy

la zona igp "melon du quercy" comprende:
das gebiet der geschützten geografischen angabe "melon du quercy" umfasst

e-mail : melon-du-quercy@wanadoo.fr
e-mail : melon-du-quercy@wanadoo.fr

il melone è stato coltivato nel quercy sin dal xvi secolo.
jahrhundert im gebiet quercy angebaut worden.

il terreno e il clima del quercy sono i fattori chiave della produzione di meloni.
die besonderen voraussetzungen des quercy für die melonenerzeugung sind der boden und das klima.

- caratteristiche certificate: coltivato nel quercy, raccolto al raggiungimento della maturità ottimale.
- bescheinigte merkmale: angebaut im quercy, bei optimaler reife geerntet.

a partire dal 1960, con la spedizione del prodotto, si è verificato lo sviluppo della produzione del melon du quercy.
ab 1960 haben die ferntransporte der quercy-melone die ausbreitung der erzeugung ermöglicht.

il prodotto ha ormai acquisito una solida reputazione ed il gran numero di marchi utilizzati basta a confermare lo stretto legame esistente tra il melone e il quercy.
heute ist die quercy-melone überall bekannt, und die enge verbindung der melone mit dem standort quercy lässt sich an der vielzahl der verwendeten marken ohne weiteres ablesen.

il melon du quercy è prodotto a partire da varietà selezionate e viene raccolto quando ha raggiunto la maturità ottimale entro le ore 13, se possibile tutti i giorni.
sie wird bei optimaler reife täglich, möglichst vor 13 uhr geerntet.

nel 1930 la produzione del melone si è sviluppata in particolare grazie all'aumento delle superfici coltivate e alla commercializzazione del melon du quercy sui mercati locali.
ab 1930 hat sich die erzeugung besonders wegen größerer anbauflächen und des verkaufs der quercy-melone auf den örtlichen märkten entwickelt.

una copia delle informazioni resta nel registro colturale del produttore, un'altra viene trasmessa al centro di trasformazione e la terza al syndicat interprofessionnel du melon du quercy.
eine ausfertigung dieser angaben verbleibt im anbauverzeichnis des erzeugers, eine weitere wird der fruchtzentrale und die dritte dem berufsverband der "melon du quercy" zugestellt.

il disciplinare dell'indicazione geografica protetta "melon du quercy" è modificato in conformità dell'allegato i del presente regolamento.
die spezifikation der geschützten geografischen angabe "melon du quercy" wird gemäß anhang i dieser verordnung geändert.

le seguenti modifiche sono approvate per il disciplinare dell'indicazione geografica protetta "melon du quercy" (francia).
in der spezifikation der geschützten geografischen angabe "melon du quercy" (frankreich) werden folgende Änderungen genehmigt:

(2) la domanda è intesa a modificare il disciplinare per quanto riguarda i nomi dei comuni che fanno parte della zona geografica "melon du quercy".
(2) der antrag bezweckt eine Änderung der spezifikation hinsichtlich der namen der gemeinden, die zum geografischen gebiet der "melon du quercy" gehören, da fünf gemeinden aus der karte der betreffenden bezirke und gemeinden versehentlich nicht übernommen wurden.

- per il tarn e garonne: bourg-de-visa, caussade, lafrançaise, lauzerte, moissac, molières, montaigu-de-quercy, monpezat-de-quercy, monclar-de-quercy, négrepolisse, villebrumier, montauban,
- im département tarn et garonne: bourg de visa, caussade, lafrançaise, lauzerte, moissac, molières, montaigu de quercy, monpezat de quercy, monclar de quercy, négrepolisse, villebrumier, montauban,