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nelle boutique del gusto ballardini, tutti i giorni si possono degustare vini e distillati trentini, abbinati a sfiziose specialità gastronomiche.
und in den boutiquen von gusto ballardini kann man alle tage weine und spirituosen aus dem trentin und dazu phantasievolle gastronomische spezialitäten genießen.
tra le ricette più sfiziose gli “uselin de scapada”, bocconcini di pancetta, fegato e lombo, e le rane fritte in umido.
zu den leckersten spezialitäten zählen die „uselin die scapada“, häppchen aus speck, leber und lenden, und die gebackenen frösche.
a seguire, un minuetto di antipasti rustici e sfiziosi: salumi misti con formaggio pecorino sardo, olive in salamoia e verdura fresca.
es wird gefolgt von deftigen und geschmackvollen antipasti wie gemischtem wurstaufschnitt und sardischem pecorinokäse, oliven in salzlake und frischem gemüse.