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umidita
wassergehalt

umidità ambientale
umgebungsfeuchtigkeit

le regole per testare l’umidità ambientale si trovavano nel precedente allegato ii, punto 3.2.
die bedingungen für die prüfung auf umgebungsfeuchtigkeit waren dem bisherigen anhang ii, absatz 3.2 zu entnehmen.

il recipiente deve essere chiuso ermeticamente per evitare la perdita di aromi naturali e la penetrazione di odori e di umidità ambientale che potrebbero alterare il prodotto.
die behältnisse müssen hermetisch verschließbar sein, damit keine natürlichen aromen verlorengehen und der honig keine fremdgerüche, feuchtigkeit usw.

umidità
luftfeuchtigkeit