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branzino in crosta di patate
sea bass fillet in potato crust

filetto di branzino in crosta di pane
sea bass fillet in potato crust

tonno in crosta di sesamo
molten provol

crosta di miscela
batch crust

salamelle in crosta di pane al finocchio
sausages in fennel bread crust

crosta di piombo-rame
lead-copper crust

crosta di pelle ovina
lining

crosta di colore bruno.
the rind is of brown colour.

filetto di tonno in crosta di semi di papavero
sesame-crusted tuna fillet

bocconcini alla birra e senape in crosta di patate
bites with beer and mustard in potato crust

allo stato secco (in crosta)
in the dry state (crust)

aggiustare di sale.
season with salt to taste.

filetto di tonno in crosta di semi papavero e riduzione al barbera
tuna fillet in poppy seed crust

retrogusto gradevole che ricorda la crosta di pane.
the wine has a pleasant aftertaste that suggests bread crusts.

profumo: intenso e complesso, di crosta di pane.
bouquet: intense and complex, with crusty bread.

profumo: ricorda il miele e la crosta di pane.
bouquet: wild flowers, honey and bread-crust.

pelli conciate o in crosta di ovini, depilate, anche spaccate ma non altrimenti preparate
tanned or crust skins of sheep or lambs, without wool on, whether or not split, but not further prepared

quando è totalmente asciutto, il lago diventa una gigantesca crosta di sale che riflette la luce del sole.
when empty, the lake becomes a giant salt pan, with white crystals reflecting the sunlight.

alcuni sono di carattere temporaneo; il sale porcu, per esempio, in estate arriva ad asciugarsi completamente, lasciando come unica traccia una spessa crosta di sale.
some of these ponds are seasonal such as porcu salt which in summer dries completely up leaving only a thick crust of salt.

sacchetta in crosta di cuoio. (nota: oggetti di aspetto simile possono essere realizzati con tecniche più economiche).
bag made of leather-crust. (please notice that similar objects can be made with much cheaper techniques).