Je was op zoek naar: colurgiones al sugo con pecorino e mentuccia (Italiaans - Engels)

- la tabella dell'apporto nutritivo parla chiaro: non si può mangiare spesso. la pecora in umido con pecorino e soppressata ha calorie elevate, tali da poter essere considerata un piatto unico.
- nutrition facts tells us a clear thing: we can't often eat this sheep stew. it's rich in calories, so rich to be considered a single-course dish.

tra gli altri primi citiamo i tajarill, una pasta lunga fatta a mano esclusivamente con acqua e farina che generalmente si mangia o con fagioli e pancetta, o al sugo con polpette di formaggio e uova, i maccheroni alla mugnaia, una pasta acqua e farina simile ad una tagliatella e che si accompagna con sugo di agnello o castrato e il timballo.
among others include the first tajarill, a long pasta made by hand with water and flour which is generally eating or with beans and bacon, or cheese sauce with meatballs and eggs, maccheroni alla mugnaia, pasta flour and water like a noodle and sauce that goes with lamb or mutton and timballo.

abbiamo passato li un solo giorno fortunatamete, ma la delusione più grande è stato il servizio molto molto sarso per non dire inesistente. come agriturismo ci aspettavamo di assaggiare piatti tipici del posto e invece antipasto deludente 2 fettine sottili di soppressata, 2 fettine di prosciutto e 2 fettine di formaggio!!! questo secondo voi è un antipasto da agriturismo!!!! non credo proprio. passiamo al primo pasta al sugo con forse un pò di macinato e se c'era non te ne accorgevi proprio e poi spaghetti che mangiavo tranquillamente a casa!!! secondo costata di maiale con un pò di patate al forno!!! ma si può!!! la costata fatta in padella che uno mangia tutti i giorni a casa!!! ma stiamo scherzando!!! mattina colazione che era compresa nel prezzo della mezza pensione cosa ci fà trovare nienteeee!!! solo un caffè e chiedendo un bicchiere d'acqua ci porta una bottiglia smezzata aperta chissà da chi!!! ma sono modiii!!! chi vi ha imparato la ristorazione scusate??? e per giuta si sono pagati anche cari una cena scadente e una colazione inesistente alla bellezza di 94 euro!!! da non riandarci mai più e da non consigliare a nessuno.
we passed them one day fortunatamete, but the biggest disappointment was the service very much sarso for non-existent. farm as we were expecting to taste typical local dishes and appetizer rather disappointing 2 thin slices of brawn, 2 slices of ham and 2 slices of cheese! do you think this is an appetizer from farm!! i do not think. spend the first pasta sauce with maybe a bit of ground and if there was not you accorgevi own spaghetti and then i ate it at home! second rib of pork with a bit of roast potatoes! but you can! the cost made in a pan that one eats every day at home! are you kidding me! morning breakfast that was included in the half board what makes us find nienteeee! just a coffee and asking for a glass of water brings us a bottle smezzata open by who knows who! but modiii! those who have learned the restaurant sorry?? and giuta have also paid a dear poor dinner and a breakfast that does not exist to the beauty of 94 euro! riandarci not ever again and do not recommend to anyone. (translated with google translate)