Je was op zoek naar: il tartufo (Italiaans - Engels)

il tartufo:
the truffle:

preparate il tartufo nero.
prepare the black truffles.

molto buono il tartufo.
very good nose.

il tartufo e la sua storia...
discover the truffle and its history...

gli ortaggi, i funghi, il tartufo
vegetables, mushrooms and truffles

conosci il tartufo... questione di naso!!!!
getting to know truffles… a question of nose!!

il tartufo è allora rossastro o rosa.
the nose is then reddish or pink.

il tartufo: il diamante della cucina
truffle - the diamond of the kitchen

ci sono molti prodotti dove il tartufo elaborati:
there are many products where truffles processed:

- non è sempre facile trovare il tartufo nero.
- it isn't always easy to find black truffles.

il tartufo – l'oro che nasce della terra
truffles – the gold of the soil

il tartufo nero si trova in diverse zone dell’emilia.
black truffle is a typical product of emilia and other italian regions.

il tartufo gardesano è noto da secoli a gastronomi e naturalisti.
garda truffles have been known to gourmets and naturalists for centuries.

invece il mio dessert è il tartufo al cioccolato bianco e nero
my favorite dish is pizza

il tartufo bianco istriano è uno tra i più apprezzati nel mondo.
the istrian white truffle is one of the most respected in the world.

"il tartufo istriano è una prelibatezza a cui è difficile resistere."
"istria truffles are a culinary winner that is hard to resist."

il tartufo è circondato da una linea in armonia col colore della base.
the truffle is surrounded by a line in harmony with the colour of the base.

come il tartufo bianco in vasetto, codice t2, ma in vaso da g. 50.
like the description at code t2 but in a larger jar.

per tutto l'ottocento il tartufo fu simbolo di nobiltà e di ricchezza.
for all the 1800's the truffle was a symbol of nobility and of wealth.

- aggiungete il tartufo a temperatura ambiente un attimo prima di servire e mescolate.
- add truffles in oil, at room temperature, just before serving.