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ben cotto.
well done.
Laatste Update: 2018-02-13
Gebruiksfrequentie: 1
Kwaliteit:
nel frattempo preparare il ripieno. scolare il riso e farlo bollire nel latte fino a quando sarà ben cotto e avrá assorbito tutto il liquido.
in the meantime, prepare the filling: drain the rice and boil it in the milk until it is soft and all the milk has been absorbed.
posizione con splendida vista sul mare attraverso a dubrovnik, e il cibo, anche se molto lo stesso giorno ogni, è ben cotto con una vasta scelta.
position with beautiful sea views across to dubrovnik, and the food, although much the same every day, is well cooked with a wide choice.
la bistecca al sangue è sicura. i tagli interi di manzo o di agnello, bistecche, cotolette e simili hanno germi solo all'esterno, e quando questo è ben cotto ogni potenziale germe pericoloso che potrebbe causare avvelenamento è stato distrutto.
steak is safe to eat ‘rare’. whole cuts of beef or lamb, steaks, cutlets and joints only have germs on the outside, so as long as the outside is cooked any potentially harmful germs that could cause food poisoning will be killed.
disporre gli involtini di pesce in un tegame e aggiungere il brodo di pesce filtrato bollente. coprire con un foglio di alluminio e lasciare riposare per 20 minuti finché non sia ben cotto, senza però asciugarsi all‘interno.
put the fish rolls in a pan, add the strained fish stock – cover with aluminum foil and allow to rest for 20 minutes until they are well-done but not dry on the inside.
aggiungetele al 'pote' insieme al grasso che avrete pestato nel mortaio, oppure in un piatto aiutandovi con un cucchiaio, e lasciate bollire il tutto a fuoco dolce fino a quando sarà ben cotto.
add to the pot together with the salt pork fat, pounded in a mortar or crushed on a plate with the help of a spoon, and let it all simmer together until well cooked.
il tipico pane toscano - se ben cotto - si conserva a lungo, certamente almeno per un'intera settimana, anche nelle case di città dove spesso viene acquistato appunto il sabato.
typical tuscan bread - if well cooked - can be kept for up to a week, even in the houses in the cities where it is often bought on the saturday.
abbiamo scritto in precedenza a proposito dell’importanza di sincerarsi che il cibo sia ben cotto.1 cuocere il proprio cibo correttamente aiuta ad uccidere i batteri e a migliorare la sicurezza biologica, ma si aggiunge anche sapore; infatti è il processo di rosolare quando si cuoce la carne, le verdure e molti cereali che aggiunge sapore a questi cibi. tuttavia stracuocere il proprio cibo, può aumentare i problemi di sicurezza sanitaria.
we have written previously about the importance of ensuring your food is fully cooked.1 not only does cooking your food properly help kill bacteria and improve biological safety, it also adds flavour; in fact, it is the browning process when cooking meat, many vegetables and grains that adds taste to these foods. however, overcooking your food can raise safety concerns.