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pennette con pomodoro e peperoncino piccante
pennette with tomato and hot pepper

il peperoncino piccante era usato come alimento fin dai tempi antichissimi.
the hot pepper was used as food since ancient times.

il peperoncino piccante, è indubbiamente uno dei "condimenti" più conosciuti e utilizzati al mondo .
the hot pepper, is undoubtedly one of the "seasonings" most known and used in the world .

per la preparazione si procede in questo modo: con cicoria, olive e peperoncino piccante si prepara il battuto.
to prepare them, do the following: chop the chicory, olives and hot peppers.

versate il latte, la panna e il peperoncino piccante in polvere o fresco in una pentola o in bricco per il latte.
pour the milk, cream and chili powder or fresh in a pot or in a milk jug.

ridurre il calore e aggiungere il cumino in polvere, la senape in polvere, la curcuma, il peperoncino piccante, e la paprika.
reduce the heat and add ground cumin, ground mustard, turmeric, red pepper, and paprika.

ingredienti: succo, polpa e scorze di clementine tagliate a pezzetti, zucchero, acqua e peperoncino piccante (0,5%).
clementine jam hot. ingredients: juice, pulp and peel chopped clementines, sugar, water and hot pepper (0.5%).

unite a questo punto della salsa di pomodoro in quantità tale da ricoprire abbondantemente il soffritto, pupacchielle, sale, pepe, una punta di peperoncino piccante e qualche foglia di alloro sminuzzata.
united at this stage of tomato sauce in a quantity that hold plenty of the fried, pupacchielle, salt, pepper, a touch of hot pepper and some chopped bay leaf.

ingredienti: 1 coniglio fatto a pezzi, 2 teste d aglio, 1 peperoncino piccante, 1 bicchiere di vino bianco, 3 cucchiai da tavola di aceto, 1 bicchiere d olio, paprica, cumino e sale al gusto.
ingredients: 1 chopped rabbit, 2 bulbs of garlic, 1 hot pepper, 1 glass of white wine, 3 spoons of vinegar, 1 glass of oil, paprika, cumin and salt to taste.

prendete una padella abbastanza capiente (in quanto successivamente vi andrete a mantecare le pennette) e soffriggete per un paio di minuti i cubetti di pancetta con l'olio, un po' di cipolla tritata e peperoncino piccante a piacere.
in a large frying pan (sufficient to be able to mix in the pennette later) fry the diced pancetta with the oil, chopped onion and chilli pepper to taste, for a couple of minutes.

per prepararli, innanzitutto mescolare in una terrina il tuorlo dell'uovo e la farina, insaporire con un pizzico di sale e noce moscata e con del peperoncino piccante macinato, quindi diluire la pastella piccante con la birra chiara ghiacciata, aggiungendola a poco a poco e mescolando accuratamente per evitare la formazione di grumi.
to prepare, first mix in a bowl the egg yolk and flour, season with a pinch of salt and nutmeg and hot pepper ground, then dilute the batter with spicy ale ice, adding it little by little and mix thoroughly to avoid lumps.

ingredienti: peperone piccante (63%) (contiene anidride solforosa), olio di semi di girasole, peperoncino piccante, sale, aglio (contiene anidride solforosa).
ingredients: spicy pepper (63%) (contains sulphur dioxide), sunflower oil, chillies, salt, garlic(contains sulphur dioxide).

al primo posto ci mettiamo le verdure sott'olio. carciofini, peperoncini piccanti con il tonno, peperoni in agrodolce, funghi ...
what are the most traditional recipes in italy? at first i want to remember you vegetables in olive oil: artichokes, hot peppers filled with tuna, sweet and sour peppers, mushrooms ...