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crudo
hard temper

crudo.
raw.

pesce misto crudo e crostacei
raw mixed fish

rame crudo
raw copper

altri pesce crudo come il sushi.
other raw fish such as sushi.

evitate il più possibile il pesce crudo.
avoid raw fish, as much as possible.

prosciutto crudo
ham

pesce fresco: ottimo il sashimi (pesce crudo).
fresh fish in season: the sashimi (raw fish) is particularly splendid.

per il pesce, ora è in fase iperosmica, con odore di crudo.
as for the fish, now it is in hyperosmic phase, with odour of raw.

abbinamenti: si sposa bene con piatti di pesce crudo e aperitivi importanti.
coupling: it goes well with raw fish dishes and appetizers important.

un pezzo di pesce crudo lo chiami originale? ma fammi il peacere!
a piece of raw fish, you call it original? give me a break!

non contiene carne di manzo, vitello o maiale, pesce crudo o affumicato.
does not contain beef, veal, pork, or raw or smoked fish.

il pesce in puglia si mangia crudo per tradizione, appena pescato dal mare, vivo.
fish in apulia may be eaten raw for tradition, just fished from the sea, completely alive.

sosta a savelletri, villaggio di pescatori, per una degustazione di pesce crudo, carpacci e gamberi freschi.
stop in the fishing village of savelletri for a tasting of raw fish, carpacci and fresh prawns

d3: non mi trovo molto a mio agio nel mangiare pesce crudo, ecc, potrebbe essere un problema?
q3 fi fm not exactly comfortable with eating raw fish, etc. will that be a problem?

sono salse a base di pomodoro in cui affiorano forme di pesce crudo, normalmente ostriche, gamberi e altri crostacei.
sauces are tomato-based forms with outcrops of raw fish, usually oysters, crabs and other crustaceans.

per conservare il pesce crudo nel congelatore, mettetelo in sacchetti di plastica o avvolgetelo nella pellicola aderente prima di congelarlo.
to store raw fish in the freezer compartment, put it in plastic bags or wrap it with plastic wrap before freezing it.

court / cocktail: il sake eccellente qualità gekkeikan bello da bere, ad esempio il pesce crudo come il sushi.
court / cocktail: the excellent quality sake gekkeikan lovely to drink, for example raw fish such as sushi.

fafaru: preparazione a base di pesce crudo, marinato in un miscuglio d'acqua di mare e di gamberi o di pesce.
fafaru: food based on raw fish, first marinated in a mixture of sea water and shrimp and fish heads.

crudo e nudo di pesce (secondo la disponibilità del mercato)
raw, naked fish (according to seasonal availability)