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croccante
croquette

pane croccante
crispbread

polenta istantanea
farina di mais

capretto con polenta
baked polenta with fontina cheese and parmesan

deve rimanere croccante.
it should remain crisp.

- affettate la polenta.
- slice the polenta.

preparazione della polenta
preparation of the polenta

pane di segale, polenta
rye bread and polenta.

pane croccante detto knaeckebrot
crispbread

non ho calcolato la polenta.
i have not calculated polenta.

pane nero di segale, polenta.
black rye bread, polenta.

seppie in umido con polenta
stewed cuttlefish with polenta

pane croccante detto «knäckebrot»
crispbread

la polenta deve risultare ben consistente.
the polenta must be very thick.

frutta fresca, pane tipo rosetta, polenta
fresh fruit, bread rolls.

la polenta deve rimanere molto cremosa, morbida.
your polenta should remain very creamy and soft.

polenta, baccalà, cipolle, olio, pomodoro, peperoncino, sale
corn-meal, stockfish, onion, oil, tomato sauce, capsicum and salt.

speck, canederli, formaggi, polenta, funghi, vini, grappa, cioccolata
speck, typical bread dumplings, mushrooms, wine, grappa, cheese, polenta

croccanti
macaroons