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corso di preparazione del pane
bread baking course

palme del pane
bread palms

attività 2: la storia della preparazione del pane
activity 2: the story of bread-making

la "casa del pane"
house of bread

la città del pane
the city of bread

voglio comprare del pane
it’s december

visite guidate in stalla; preparazione del formaggio e del pane.
guided tours of the barn; the preparation of cheese and bread.

l’ingrediente più importante per la preparazione del pane è il lievito.
yeast is the most important ingredient in bread baking. it makes the dough rise and become soft and flexible.

abbiamo partecipato ad un laboratorio di preparazione del pane e della pasta.
we participated in a workshop for the preparation of bread and pasta.

frutti dell’albero del pane
bread fruit

(i) | | | palme del pane |
(i) | | | bread palms |

frutti dell’albero del pane (jack)
bread fruit (jackfruit)

questo processo mi ricorda la preparazione del pane: sono necessari buoni ingredienti, occorre lavorare sodo.
this process reminds me of the process of making bread: you need good ingredients, you need hard work.

ai lati del vima si trovano due piccole mense utilizzate rispettivamente per la preparazione del pane eucaristico e per gli arredi liturgici.
two small tables stand at the sides of the vima; the bread of the eucharist is prepared on one, and ceremonial objects are set on the other.

le spezie sono macinate e mantengono così il loro sapore fresco e caratterizzante, esse sono alla base della preparazione del pane aromatico.
they are the basis for tasty and aromatic bread. ensuring the right flavour begins with selecting the right raw materials.

produzione propria, piú di 50 diversi tipi di pane, oro per la preparazione del pane tipico"schüttelbrot", dolci di ogni tipo.
own production and 50 choice of bread. gold medal for the "schüttelbrot". cookies.

c'è una stanza dedicata alla coltivazione tradizionale e alla preparazione del pane tradizionale di rethymnon. un'altra sala ospita le occupazioni tradizionali.
there is a room dedicated to the traditional cultivation and preparation of the traditional bread of rethymnon. another room houses the traditional occupations.