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- sostanze volatili.
- volatiles.
Laatste Update: 2018-02-13
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la tostatura inizia con l’accumulazione di composti volatili e semivolatili, seguita da una modificazione del profilo aromatico globale.
toasting starts by an accumulation of xylovolatile compounds, followed by a modification of their global aromatic pattern.
la poliassunzione di droghe, ossia l'uso combinato di sostanze stupefacenti lecite ed illecite, tra cui alcool, sostanze volatili e tabacco è sempre più preoccupante;
poly-drug use, i.e. the combined use of illicit and licit substances, including alcohol, volatile substances and tobacco is an increasing source of concern;