Je was op zoek naar: toast di farro (Italiaans - Engels)

tabouleh di farro
balsamic and thyme glaze

insalata di farro e orzo
spelled and barley salad

insalata di farro con verdure
spelt salad with vegetabless

toast di bontà - una grande brindisi.
toast of kindness - a great toast.

questo è ancora più vero con la farina di farro.
this is especially true with spelt flour.

- se necessario aggiungete altra farina di farro o acqua.
- add other emmer flour or water only if necessary.

qual è il vino giusto per la ricetta " panettone di farro "?
what's the right wine for " emmer (farro) panettone recipe "?

la chiamavano polta e la facevano con farina di farro e acqua.
they called it polta and made it with emmer flour.

molto positivo anche l'uso della pasta di farro integrale.
you could use emmer pasta too.

tre bicchieri di farina di farro semibianca (o anche di frumento)
three glasses of semi-bleached spelt flour (or wheat flour)

- il panettone di farro è ideale per chi ama una alimentazione sana e naturale.
- farro (emmer) panettone is ideal for people who loves healthy eating and natural ingredients.

in più il sapore è arricchito dalla farina di farro che secondo me è inimitabile.
in addition, its flavor is enriched from emmer (farro) flour, which i think is unique.

- il punto di forza invece è la scelta della pasta di farro integrale.
- on the contrary its positive aspect is the pasta my husband and i generally use: pasta made with whole emmer flour.

- la ricetta è ottima anche con la pasta integrale, di kamut o di farro.
- this recipe is also great with whole wheat, kamut or emmer pasta.

1. in una pentola abbastanza alta far bollire i wurstel di farro e tofu per circa 10 minuti.
1. in a fairly tall saucepan, boil the spelt and tofu sausages for about 10 minutes.

- il panettone di farro è realizzato con ingredienti biologici, perfetto per chi ama mangiare naturale.
- emmer panettone is made with organic ingredients. it is perfect for those who like eating natural.

consigli utili - se non siete abituati alla farina di farro potete usare la sola farina di frumento.
- if you are not used to emmer flour you can use all-purpose flour only. i think you have to modify water amount.

se volete un impasto più morbido dovete abbassare la quantità di farina di farro sostituendola con quella di grano tenero.
if you want a softer dough you have to lower the amount of emmer flour, replacing it with a similar amount of all-purpose flour.

- la pasta che ho utilizzato è di farro integrale ma la ricetta può essere realizzata anche con pasta di grano duro.
- i generally use emmer pasta but you can use your favorite pasta.

può darsi che sia necessaria una piccola quantità di farina in più, cosa più che normale quando si lavora con la farina di farro.
you may need more flour for your gnocchi dough, in this case add all-purpose flour.