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uvetta
raisin

uva sultanina
sultana

uvetta passa
sultana

mele, uvetta e rhum
apples, raisins and rum

infine aggiungere l’uvetta.
finally add the raisins.

risotto con mela, uvetta e gamberi
risotto with apple, raisins and prawns

panettone basso con uvetta e canditi
panettone with raisins and candied fruit

1/3 coppa uvetta (60 g)
1/3 cup raisins (60 g)

mettere ad ammorbidire l'uvetta nel vino.
soak the sultanas in the wine.

si può se piacciono, aggiungere l'uvetta.
at this time you can also add raisins if desired.

aggiungere l'uva sultanina e lasciar riposare.
add the sultanas and mixed peel and knead well again for another five minutes.

per finire, aggiungere l’uvetta sultanina. irrorare con olio d’oliva e cospargere di basilico.
finally add the currants and dress generously with olive oil, using basil as a finishing touch.

mettere l’uvetta in ammollo nell’acqua.
soak the raisins in water.

... fate rinvenire l'uva sultanina in acqua tiepida.
... soak sultanas in warm water, at least 20 minutes.

1. macerare l’uvetta nel fendant per un’ora.
1.macerate the raisins in the fendant for 1hour.

uve secche (uve di corinto, uva passa, uva sultanina)
dried vine fruit (currants, raisins and sultanas)

aggiungere l'uva sultanina, mescolare e versare nello stampo.
add the sultanas, stir again and put the mix into the tin.

fate rinvenire l’uva sultanina in acqua tiepida per almeno 30 minuti.
soak sultanas in warm water, 30 minutes.

ingredienti: fiocchi d'avena, zucchero, uvetta, mele in polvere.
ingredients: oat flakes, sugar, raisins, apple powder.

normalmente nell'impasto di lievito, farina e latte con zucchero e burro si aggiungono gherigli di noci, fichi secchi, uvetta sultanina, pinoli e canditi.
usually, to the mixture of yeast, flour and milk with sugar and butter, there is the addition of walnuts, dried figs, sultanas, pine nuts and candied fruit.