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verdure grigliate
burgers on a plate

verdure grigliate e patate saltate
pine nuts

(mozzarella di bufala,verdure grigliate)
(buffalo mozzarella, grilled vegetables)

legumi, verdure e grigliate di pesce e carne.
legumes, vegetables and grilled fish and meat.

grigliata di carne e di verdure.
grilled meat and vegetables.

la carne e le verdure grigliate possono essere accompagnate da pane alle noci o al prosciutto o alle olive.
grilled meat and vegetables can be eaten with ham, olives and walnuts bread.

spesso mi è capitato di vedere servire verdure grigliate, la caponata, i pomodori ripieni di altre verdure ...
grilled vegetables, caponata, stuffed tomatoes with other vegetables have been served to me in many occasions.

(pomodoro, mozzarella di bufala, cotto, salsiccia, funghi,carciofini, olive nere, verdure grigliate)
(tomato, buffalo mozzarella, cotto, sausage, mushrooms, artichokes, black olives, grilled vegetables)

condire le verdure grigliate con erbe aromatiche, sale, pepe e un filo d'olio extrav. d'oliva. servire in tavola.
season the grilled vegetables with herbs, salt, pepper and a drop of extra virgin olive oil. serve.

divertitevi a scegliere tra crepes mozzarella e prosciutto, con funghi, carciofini, verdure grigliate, oppure con nutella, gelato, frutta fresca.
enjoy choosing between crepes mozzarella and ham, mushrooms, artichokes, grilled vegetables, or with nutella, ice cream, fresh fruit.

a differenza delle località lungo la costa, qui la cucina è a base di carne, soprattutto montone o manzo, con accompagnamento di funghi e verdure grigliate.
unlike places along the coast, here the cuisine is meat, especially mutton or beef, with accompaniment of mushrooms and grilled vegetables.

miscela tipica di erbe coltivate in provenza per grigliate di carne, pesce, verdure e formaggi
tipical seasoning of herbs coming from provence, for grilled meat, fish, vegetable and for cheese.

un piatto medio di peperoni grigliati raccolti dalle campagne monopolitane o,in alternativa, verdure crude
a medium dish of grilled peppers gathered in monopoli’s country or, as an alternative, raw vegetables.

un tipico pasto inizia con diversi mezzeh, seguiti da carne grigliata, pollo o verdure stufate.
a typical meal will begin with a wide variety of appetizers - mezzeh - followed by grilled meat, chicken or stuffed vegetables.

grigliata
barbecue