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dulcius ex asperis
más dulce que dificultad

nihil dulcius est homini
nothing is sweeter than a man

vinum vetus dulcius quam novum est.
el vino viejo es más dulce que el nuevo.

et illi dixerunt ei die septimo ante solis occubitum quid dulcius melle et quid leone fortius qui ait ad eos si non arassetis in vitula mea non invenissetis propositionem mea
y al séptimo día, antes de la puesta del sol, los hombres de la ciudad le contestaron: --¿qué cosa es más dulce que la miel? ¿y qué cosa es más fuerte que el león? Él les respondió: --si no hubierais arado con mi vaquilla, no habríais descubierto mi adivinanza