Je was op zoek naar: rangup, empuk (Maleis - Engels)

rangup
crunchy

kentang empuk
tender meat

cutlet ayam rangup
menu (no pork no lard)

sehingga daging empuk
until the meat becone tender

rebus hingga empuk.
1 stalk of curry leaves

udang goreng tepung rangup
deep fried battered shrimps

manakala diikuti oleh choco rangup dan permintaan paling sedikit dari pelanggan adalah choco jerr.
while followed by crispy choco and the least demand from customers is choco jerr.

c/ramai yang sukakan makanan yang bergoreng disebabkan teksturnya yang rangup dan rasanya yang sedap. umum maklum yang makanan digoreng ini tinggi kandungan lemak yang mana dikaitkan (walaupun tidak konklusif) dengan penyakit terutamanya berkaitan jantung dan keradangan
c/many people like fried food because of its crispy texture and delicious taste. general be aware that these fried foods are high in fat content, which is associated (albeit not conclusive) with heart disease and especially with inflammation.