Je was op zoek naar: polyfenol (Nederlands - Deens)

methoden en technieken voor analyse en beoordeling van eiwitten automatisering van de analyses; de normalisatie van de criteria voor de bepaling van de slachtwaarde bij het le vende en het geslachte dier en verbetering van de studie betreffende de kwaliteit van het geslachte dier en het vlees in het kader van het verslag van de proefnemingen op het gebied van de voeding en de erfelijkheid; uitwerking van polyfenolen op de energiebalans en de verteerbaarheid van stikstof; stof; verbetering van het gebruik van het ge slachte dier door technologische middelen, te weten door onderzoek inzake de invloed van villen, verpakken en uitsnijden op de kwaliteit van het vlees.
iii - produktion af oksekød standardisering af kriterierne for bedømmelse af dyret og dets krop samt fremme af undersøgelser af kroppen, kvalitet og kød som et led i planlægningen af ernæringsmæssige og genetiske forsøg;