Je was op zoek naar: natuurazijn (Nederlands - Engels)

wanneer de natuurazijn op een donkere plaats wordt bewaard, is deze tot wel 2 jaar houdbaar.
when this vinegar is kept at a dark place, its shelf life is up to 2 years.

natuurazijn wordt gemaakt van suikers en water, waardoor deze een neutrale smaak heeft en geen mineralen bevat.
there is also organic vinegar, which is made of sugars and water, and therefore has a neutral taste and contains no minerals.

ook bij de productie van natuurazijn wordt met een acetator gewerkt. in dit geval wordt geconcentreerde alcohol (96%) in een mengtank gemengd met een hoeveelheid ongezuiverd azijn van een vorige productie en water.
an acetifier is also used for the production of organic vinegar. in this case, concentrated alcohol (96%) is mixed with an amount of unpurified vinegar of a previous production and water.