Je was op zoek naar: meelverbeteraars (Nederlands - Frans)

24° meelverbeteraars met uitzondering van emulgatoren :
24° agents de traitement de la farine autres que les émulsifiants :

glansmiddelen, meelverbeteraars, vulstoffen en een aantal andere substanties zullen in afzonderlijke rapporten worden behandeld.
les agents d'enrobage, les agents de traitement de la farine, les agents de charge et quelques autres substances feront l'objet de rapports séparés.

het parlement wil geen uitbreiding van de additieven voor meelverbeteraars omdat wij dat overbodig vinden en omdat er al genoeg producten zijn.
deuxièmement, mme jensen a très bien parlé du pro blème de la nisine. il s'agit d'un antibiotique.

wat de amendementen 1 en 2 betreft, zijn wij gekant te gen het gebruik van de in bijlage 1 als meelverbeteraars geclassificeerde additieven.
l'étiquetage est une question d'ordre général et nous l'avons réglementée dans la directive générale 79/112 sur l'étiquetage.

de negatieve gevolgen die hier werden vastgesteld, manifesteerden zich ook bij dieren gevoed met onbehandeld brood of brood vervaardigd met andere meelverbeteraars.
les effets nocifs observés se retrouvaient également chez les animaux nourris de pain non traité ou de pain fait avec d'autres améliorants.

op dat ogenblik besloot het comité om de evaluatie van glansmiddelen, meelverbeteraars en vulstoffen naar een later tijdstip uit te stellen om de publikatie van zijn adviezen niet onnodig te vertragen.
a cette époque, le comité avait décidé de remettre à un stade ultérieur l'évaluation des agents d'enrobage, des agents de traitement de la farine et des agents de charge, afin de ne pas retarder la publication de ses opinions.

“meelverbeteraars”: stoffen, met uitzondering van emulgatoren, die aan meel of deeg worden toegevoegd om de bakeigenschappen ervan te verbeteren.
les «agents de traitement de la farine» sont des substances autres que les émulsifiants qui, ajoutées à la farine ou à la pâte, améliorent sa qualité boulangère.

naast de door de commissie voorgestelde richtlijnen voor kleurstoffen en voor zoetstoffen heeft de commissie nu een voorstel gedaan voor alle andere additieven met uitzondering van de meelverbeteraars, waarover het wetenschappelijk comité voor de menselijke voeding nog moet adviseren.
parallèlement aux directives proposées par la commission pour les colorants et les édulcorants, la commission a élaboré à présent une proposition relative à tous les autres additifs à l'exception des agents de traitement de la farine, sur lesquels le comité scientifique de l'alimentation humaine doit encore faire connaître son avis.

in het commissievoorstel werd een reeks wijzigingen aangebracht waarin met name rekening werd gehouden met de behoeften van de levensmiddelenindustrie. tot deze wijzigingen behoren de opneming van meelverbeteraars alsook het toestaan van de behandeling van mascarpone met nisine en van perziken en ananassen met was.
de plus, la proposition de la commission a fait l' objet d' une série de modifications destinées en particulier à sauvegarder les exigences de l' industrie alimentaire, parmi lesquelles l' insertion des agents de traitement des farines et l' autorisation de traiter le mascarpone avec de la nisine et les pêches et les ananas avec de la cire.

daar dergelijke studies of andere studies inzake de gebruiksveiligheid van deze substantie uitbleven en gelet op het feit dat geen enkele lidstaat het gebruik ervan toestaat, kon het comité geen aanbeveling doen om deze substantie in de eg-lijst van toegelaten meelverbeteraars op te laten nemen.
du fait que ces études, ou d'autres qui permettraient d'évaluer la sécurité d'emploi de cette substance, ne lui ont pas été soumises, et en tenant compte du fait qu'aucun etat membre n'autorise son utilisation, le comité n'a pas pu recommander que cette substance soit incluse dans la liste communautaire des produits autorisés pour le traitement de la farine

meelverbeteraar
agent de traitement de la farine