Je was op zoek naar: montbrison (Pools - Slovaaks)

„fourme de montbrison”
„fourme de montbrison“.

zezwala się na krojenie „fourme de montbrison”, jeżeli nie narusza ono konsystencji sera.
rezanie syra „fourme de montbrison“ je povolené len v prípade, že sa ním nenaruší textúra.

w specyfikacji chronionej nazwy pochodzenia „fourme de montbrison” zatwierdza się następujące zmiany:
schvaľujú sa tieto zmeny špecifikácie chráneného označenia pôvodu „fourme de montbrison“:

obszar geograficzny objęty chronioną nazwą pochodzenia „fourme de montbrison” obejmuje następujące terytorium:
zemepisná oblasť syra fourme de montbrison sa nachádza na tomto území:

techniki solenia sprawiają również, że „fourme de montbrison” jest mniej słony niż inne sery pleśniowe.
vďaka technikám solenia je syr „fourme de montbrison“ menej slaný ako iné syry s modrou plesňou.

postanowienie to podkreśla znaczenie pasz na bazie zielonki w produkcji sera objętego nazwą pochodzenia „fourme de montbrison”.
týmto ustanovením sa zdôrazňuje význam výživy, ktorej základom je tráva v označení pôvodu „fourme de montbrison“.

szczególne właściwości „fourme de montbrison” wywodzą się w szczególności ze specyficznej praktyki w zakresie produkcji mleka i wytwarzania sera.
osobitné vlastnosti syra „fourme de montbrison“ majú svoj pôvod najmä vo výrobných použitiach mlieka a osobitnom spracovaní.

ser może zostać objęty chronioną nazwą pochodzenia „fourme de montbrison” dopiero od trzydziestego drugiego dnia od dnia zaprawienia mleka podpuszczką.
syr môže niesť chránené označenie pôvodu „fourme de montbrison“ až od tridsiateho druhého dňa po dátume syrenia.

będący dziedzictwem stosowanej od dawna techniki, schemat technologiczny „fourme de montbrison” wykorzystuje umiejętności lokalne, które obejmują:
technologická schéma výroby syra „fourme de montbrison“ a technika zdedená po predkoch zhodnocuje miestne odborné znalosti, a to:

produkcja sera opiera się na bogactwie roślinności użytków zielonych na monts du forez i przyczynia się do uzyskania przez „fourme de montbrison” delikatnego i aromatycznego zapachu.
produkciu mlieka ovplyvňujú bohaté pastviny pohoria monts du forez, ktoré prispievajú k jemnej a voňavej chuti syra „fourme de montbrison“.

w pkt v.1.b wprowadzono ograniczenie obciążenia gospodarstwa w celu potwierdzenia ekstensywnego chowu w gospodarstwach mlecznych objętych nazwą pochodzenia „fourme de montbrison”.
v bode v.1.b sa zavádza obmedzenie zaťaženia poľnohospodárskeho podniku s cieľom prispievať k zabezpečeniu rozsiahlej mliekarenskej výroby syra s označením pôvodu “fourme de montbrison“.

na etykiecie serów objętych nazwą pochodzenia „fourme de montbrison” znajduje się nazwa pochodzenia pisana czcionką o rozmiarze równym co najmniej dwóm trzecim rozmiaru największej czcionki użytej na etykiecie oraz symbol chnp unii europejskiej.
označovanie syra s chráneným označením pôvodu „fourme de montbrison“ obsahuje názov označenia napísaný písmenami, ktorých veľkosť zodpovedá najmenej dvom tretinám veľkosti najväčších písmen uvedených na etikete, a symbol chop európskej únie.

obszar geograficzny objęty chronioną nazwą pochodzenia „fourme de montbrison” obejmuje głównie obszar zwany hautes chaumes tworzący szczytową część pasma górskiego monts du forez na pograniczu departamentów loire i puy-de-dôme, jak również wschodnią część pasma górskiego monts du forez.
zemepisná oblasť označenia pôvodu „fourme de montbrison“ sa nachádza najmä na území „hautes chaumes“, ktoré tvorí vrcholovú časť pohoria monts du forez na hranici departmánov loire a puy de dôme, ako aj na východnej časti pohoria monts du forez.