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colorau
paprika

o amarelo e o vermelho usados para colorir muitos queijos é o resultado da adição de colorau.
the yellow to red color of many cheeses, such as red leicester, is produced by adding annatto.

aos pedaços de carne e gordura são adicionados sal, massa de pimentão, alhos secos pisados, cominhos, colorau e pimenta.
salt, ground pepper, crushed dried garlic, caraway, paprika and pepper are added to the pieces of meat and fat.

a alheira é um enchido típico da culinária portuguesa cujos principais ingredientes podem ser carne de aves, pão, azeite, banha, alho e colorau.
as a cover, they replaced pork with a large variety of other meats, such as poultry and game, which would then be mixed with bread for texture.

aos pedaços de carne e gordura são adicionados sal, massa de pimentão, alhos secos pisados, vinho branco da região, cominhos, colorau e pimenta.
salt, ground pepper, crushed dried garlic, white wine produced in the region, caraway, paprika and pepper are added to the pieces of meat and fat.

3. entretanto, vaí-se fazendo uma frítura com o azeite, a cebola, o alho e o tomate, acrecentando-lhe por último, o colorau.
3. meanwhile, make a frying base by frying the oil, onion, garlic and tomato, and finally the paprika.

géneros alimentícios secos ou concentrados e aromatizantes incorporados durante o fabrico de géneros alimentícios compostos, devido às suas propriedades aromáticas, sápidas ou nutritivas, bem como a um efeito corante secundário, como o colorau, a curcuma e o açafrão,
foodstuffs, whether dried or in concentrated form and flavourings incorporated during the manufacturing of compound foodstuffs, because of their aromatic, sapid or nutritive properties together with a secondary colouring effect, such as paprika, turmeric and saffron,