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bacalao con alioli gratinado
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rape gratinado
monkfish "au gratin"

gratinado delfinés
gratin dauphine

bacalao a la llauna (frito y gratinado)
salt cod biscay style

gratinado de calabacín
courgette "au gratin"

calabacín, gratinado de
courgette “au gratin”

puré de patatas gratinado
potato purée "au gratin"

"el manjar portugués del atlántico! bacalao gratinado, una especialidad del mar."
"portugal’s delicacies from the atlantic! bacalao au gratin, a speciality of the sea."

coles de bruselas gratinadas
brussels sprouts "au gratin"