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otros platos típicos son la sopa coberta, la olla churra, el calducho, la gachamiga y el cachuli, entre otros.
non paella-like dishes are: 'sopa coberta', 'olla churra', 'calducho', 'gachamiga' and the 'cachuli', to mention a few of those you can find more commonly to the inside of the region.
a base de leche cruda de oveja churra y castellana, sal, cuajo y conservador e-1105 (derivado del huevo).
a base of unpasteurised churra and castellana sheep’s milk, salt, rennet, and preservative e-1105 (derived from egg).
albaicín, sacromonte, la churra, realejo alto, carmen de los mártires, hospital real, gran vía, sagrario, la magdalena, san matías y la virgen.
albaicín, sacromonte, la churra, realejo alto, carmen de los mártires, hospital real, gran vía, sagrario, la magdalena, san matías and la virgen.