Je was op zoek naar: el churro (Spaans - Engels)

-para que el churro salga perfecto, el secreto está en saber cuándo está el aceite.
-for the fritter to come out perfect from the pan the secret is to know when the oil is at its high point.

el churro tiene una larga y venerada historia, que otorga a este tentempié un estatus casi místico.
the history of the churro is ancient and revered, lending the snack an almost mythical status.

el churro navajo se clasifica como una "rara" por la raza americana conservación de razas de ganado.
the navajo churro is classified as a "rare" breed by the american livestock breeds conservancy.

ahí está su oportunidad de disfrutar del mar ya sea en kayak, windsurf, parasailing, o banana (el churro).
you have the choice here to enjoy the sea by many different ways: kayaking, parasailing, windsurfing, banana.

ya en sudamérica, el churro continuó evolucionando desde un palo delgado y soso a una especialidad rellena y más gruesa, con variaciones según la región.
once in south america, the churro continued to evolve from a plain, thin stick to a more rotund stuffed speciality, varying according to region.

el churro nació cuando los portugueses recrearon este manjar en la península ibérica, añadiendo azúcar en lugar de sal e introduciendo su ahora familiar forma de estrella.
when the portuguese recreated this delicacy in iberia, adding sugar rather than salt and introducing the now-familiar starred shape of the strips, the churro was born.

si ha estado por las calles de londres últimamente, puede que haya notado el creciente número de humildes churrerías, anteriormente dominio exclusivo de españa y latinoamérica. laura cronk en furgonetas, caravanas, cafeterías y menús de postres… ha llegado el churro.
if you’ve been on the streets of london lately you may have noticed the increasing prevalence of the humble churrería, previously the domain of spain and latin america alone. laura cronk in vans, trailers, cafes and on dessert menus, the churro has arrived.

jesús jovany rodríguez tlatempa, de tixtla. apodado “el churro”, tiene 21 años, es el mayor de cuatro hermanos y el único apoyo de su mamá, según su prima, que marchó durante cinco horas manteniendo en alto una pancarta con su retrato.
jesús jovany rodríguez tlatempais from tixtla. nicknamed “el churro,” he’s 21, the oldest of four brothers and the only support for his mother, according to his cousin, who walked five hours holding up a sign with his picture, and protested with great fury.