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masa quebrada
shortcrust pastry

quebrada
gap

ala quebrada
cranked wing

está quebrada.
it is broken apart.

quebrada (1)
quebrada (1)

línea quebrada
broken line

quebrada san francisco
san francisco san francisco

la línea quebrada.
la línea quebrada.

imponente quebrada (1)
impressive ravine (1)

pasta quebrada (sustancia)
shortcrust pastry (substance)

quebrada grande, 40 minutos.
quebrada grande 40 minutes.

la única excepción es la masa quebrada, que se prepara solo con ingredientes fríos.
an exception to this rule is for shortcrust pastry, which should only be prepared with cold ingredients.

cuando se trabaja la masa quebrada es aconsejable estirarla entre dos hojas de papel de horno.
when working with shortcrust pastry, it is advisable to roll the dough out between two layers of baking parchment.

pon la masa quebrada en el fondo molde para tarta y déjala basarse para que no se quite durante la cocción.
roll out the shortcrust in the pie plate, and leave it aside that it will not remove during cooking.

es importante, a la hora de elegir que tipo de tapas comprar, saber si la cocción será al horno o fritas y si sera una masa quebrada u hojaldrada.
it is important when choosing which kind of tapas to buy, to know if the tapas should be baked in the oven or fried and whether it will be shortcrust or puff pastry.

colocar en capas las rodajas de manzana. precalentar el horno a 250 °c, cubrir las manzanas con la base de masa quebrada y meter en el horno.
layer the raw apple slices over it. preheat the oven to 250°c, place the shortcrust pastry base on the apple and put in the oven.

las tartas de frutas son otro clásico de la pastelería: una base de masa quebrada, frola o de hojaldre que se rellena con varios tipo de fruta y a veces con cremas.
the fruit pies are another classic of the bakery: they usually consist of either a short crust or puff pastry base and are filled with different types of fruits.

por último, al partir nibiru, las aguas habrían regresado en cascada de vuelta a la tierra, arrojando una masa quebrada de árboles y cadáveres en un mismo lugar - exactamente como ha sido descrito anteriormente.
finally, as nibiru departed, the waters would have cascaded back to earth, dumping a broken mass of trees and dead bodies in one location - exactly as described earlier.

quebrado
fraction