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miena
mien

miena rust fue despedida en 2010 de la empresa de ingeniería en la que trabajaba; invirtió en un cocedor y una cortadora de turrón, perfeccionó su receta y descubrió que tenía una importante baza en sus manos.
miena rust was made redundant from her job with an engineering company in 2010; she invested in a nougat cooker and cutter, honed her recipe and discovered that she had a hit on her hands.

desde 2014, el turrón de miena se vende en tiendas artesanales, tales como avoca handweavers y donnybrook fair, en cafeterías selectas y en más de 200 grandes almacenes super valu de todo el país.
since 2014, miena’s nougat has been sold in artisan shops including avoca handweavers, donnybrook fair, select coffee shops and over 200 super valu stores nationwide.

gia mien
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