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tortilla de maíz
corn tortilla

tortilla de patatas
spanish omelette

tortilla de bacalao.
omelette of cod.

colas de camarones:
‘head-off’ shrimps:

tortillas de maiz
corn tortillas

consome de camaron
consome of shrimp

tortillas de sidhara.
sidhara cakes.

tortilla de camarones: se trata de pequeñas tortillas (algunas veces más pequeñas que la palma de una mano) elaboradas con unos pequeños crustáceos.
shrimp tortilla: they are small tortillas (sometimes smaller than the palm of a hand) elaborated with small crustacean.

destacando la urta a la roteña, el arenque, las tortillas de camarones y la incomparable tintilla de rota, única en el mundo.
we have to emphasize the urta a la roteña, the herring, the omelete with prawns and the incomparable tintilla de rota, unique in the world.