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trucha al horno
baked trout

al horno
al forno

pavo al horno
baked turkey

esmaltado al horno
baked enamel

frijoles al horno.
baked beans.

trucha al vino blanco
trout in white wine

papas fritas al horno
oven chips (substance)

del pan calentado al horno.
warm bread in the oven.

papas / patatas al horno
baked potatoes

verduras al horno (sustancia)
vegetable bake (substance)

cordero, pierna de al horno
roast leg of lamb

papas fritas al horno (sustancia)
oven chips (substance)

además, el río cacín brinda excelentes salmónidos, como la trucha con la que se elaboran las típicas truchas al horno.
the river cacin also provides excellent salmonids such as trout with which they produce the typical baked trout.

cuando hacemos trucha al horno o a la plancha, la pieza ya caliente desprende los aromas del pescado y del aceite del oliva. luego, un toque de aceite crudo completa la presentación.
when we cook trout in the oven or on the griddle, the piece gives out the aromas of the fish and the olive oil as it gets hot. afterwards, a touch of raw olive oil completes the presentation.