Je was op zoek naar: polyfenoly (Tjechisch - Engels)

polyfenoly
polyphenol

polyfenoly; fenolalkoholy
polyphenols; phenol-alcohols

- polyfenoly ≥ 100 částic v miliónu
- polyphenols ≥ 100 ppm

polyfenoly a jejich soli (kromě 4,4 - isopropylidendifenolu), fenolalkoholy
polyphenols (including salts; excluding 4,4 isopropylidenediphenol) and phenol-alcohols

polyfenoly a jejich soli (kromě 4,4-isopropylidendifenolu), fenolalkoholy
polyphenols (including salts; excluding 4,4-isopropylidenediphenol) and phenol-alcohols

obsahuje důležité vitamíny, polyfenoly, minerály, stopové prvky, aminokyseliny a flavonoidy.
it contains essential vitamins, minerals, trace elements, amino acids and flavonoids.

vzorek vína v kyvetě by neměl překročit 0,1 ml, aby nedošlo k možné inhibici enzymatické aktivity polyfenoly.
the wine sample in the cuvette should not exceed 0,1 ml, to avoid possible inhibition of enzymatic activity by polyphenols.

polyfenoly (látky s antioxidačními účinky), které tvoří významnou složku čaje, byly rovněž nalezeny v hořké a mléčné čokoládě.
a group of polyphenols (antioxidants) known as catechins, which are a main component of tea, have been found in both dark and milk chocolate.

oblast produkce se vyznačuje vlastnostmi typickými pro středomořské podnebí s kontinentálním teplotním režimem. umístění regionu mezi západní a východní částí andalusie s horopisem ovlivněným velkým údolím (vega del río genil – nížina řeky genil), které se rozprostírá mezi dvěma horskými pásmy, pásmem subbetickým na severu a penibetickým na jihu, je však velmi příznivé pro mikroklima vyznačující se režimem extrémních kontinentálních teplot s dlouhými chladnými zimami a dlouhými teplými léty, s velkými teplotními výkyvy mezi zimou a létem a mezi nocí a dnem. tento režim extrémních teplot ovlivňuje konečné dozrávání oliv tím, že se zvyšuje obsah kyseliny olejové a poměr nenasycených a nasycených mastných kyselin. zároveň působí na obsah polyfenolů v olivách tak, že zvyšuje jejich koncentraci.
the area of production has typically mediterranean environmental features coupled with a continental type of climate. however, the geographical situation of the region — between western and eastern andalusia — and its relief comprising a wide valley (the valley of the river genil) enclosed between two mountain systems, the subbético to the north and the penibético to the south, contribute to create a microclimate characterised by extreme continental temperatures, i.e. long, cold winters and long, hot summers, with huge differences between winter and summer, and day and night, temperatures. the extremes of temperature influence the later stages of the olive's ripening process, increasing the levels of oleic acids and the ratio of unsaturated/saturated fatty acids. higher concentration levels of polyphenols in the olive are also observed.