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griebenschmalz

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Inglês

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Alemão

märkische käseauswahl mit griebenschmalz und landbutter

Inglês

cheese selection from the mark with lard spread and country butter

Última atualização: 2012-11-27
Frequência de uso: 2
Qualidade:

Alemão

mit griebenschmalz, salz und pfeffer ein absolutes schmankerl!

Inglês

it was then served with lard mixed with greaves, salt and pepper – a delicacy.

Última atualização: 2018-02-13
Frequência de uso: 1
Qualidade:

Alemão

kulinarische spezialitäten: hausgemachter saumagen, hausgemachte bratwürste, hausgemachter blutwürste, griebenschmalz, brot aus dem heimischen backofen.

Inglês

culinary specialties: homemade salami, homemade grilled sausages, homemade black pudding, ocvirkovca (bread with pork cracklings), baked in the traditional oven.

Última atualização: 2018-02-13
Frequência de uso: 1
Qualidade:

Alemão

griebenschmalz, das bei über 70 °c gewonnen wird und einen feuchtig­keitsgehalt von mindestens 10 % (m/m) aufweist:

Inglês

when rendered at a temperature of more than 70°c and having a moisture content of 10% (m/m) or more:

Última atualização: 2017-04-06
Frequência de uso: 1
Qualidade:

Alemão

griebenschmalz, das bei über 70 °c gewonnen werden und einen feuch­tig­keitsgehalt von höchstens 10 % (m/m) aufweist: keine besonderen lager­vorschriften.

Inglês

when rendered at a temperature of more than 70°c and having a moisture content of less than 10% (m/m): no specific requirement.

Última atualização: 2017-04-06
Frequência de uso: 1
Qualidade:

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