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ganache
lower jaw

pour la ganache
for the ganache

ganache de fruits
fruits ganache

je n’ai que ganache…
i've only booby.'

ganache aux raisins flambes au rhum
ganache with rum flambes grapes

c’est ganache qui règle les comptes.
it's booby who keeps the accounts.'

laisser la ganache refroidir à température pièce.
let the ganache cool to room temperature.

ganache glaçage : mettre le chocolat dans un bol.
ganache glaze: put the chocolate in a bowl.

laisser reposer pour permettre à la ganache de prendre.
let rest to gel.

mâchoire inférieure/ganache /mandibule /maxillaire inférieur
lower jaw

ganache mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre.
ganache mix egg yolks and sugar.

ganache, le voleur de poulets, avait fui avec son compagnon.
booby, the chicken-snatcher, had escaped with his companion.

––––––––––––––––––––––––––– boutin-ganache, isabelle bourse de stagiaire conseiller :
––––––––––––––––––––––––––– boutin-ganache, isabelle mentor:

Étaler la ganache sur tout le gâteau. réfrigérer pendant 30 minutes.
spread the ganache evenly over the entire surface of the cake; refrigerate for 30 minutes until firm.

* roman posthume** "ganache lé vuus péqueus" (1987).
* posthumous novel** "ganache lé vuus péqueus" (1987).

ganache chocolat : hacher grossièrement le chocolat et le mettre dans un bol.
chocolate ganache: coarsely chop the chocolate and place in a bowl.

enrobage de ganache a base de matiere grasse pour la surface de produits congeles emballes
fat based ganache coating for the surface of packaged frozen products

ajouter une cuillère de compote, verser un filet de ganache par-dessus.
add a spoon full of the compote, drizzle the chocolate ganache over top.

couvrir d'étages du mélange à base de fromage à la crème et de ganache.
top with layers of cream cheese mixture and remaining ganache.

faire des petites boules, utiliser un chocolat au lait 30% pour envelopper la ganache.
roll into balls; use a 30% milk chocolate cover to fold the ganache.