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ink sac
poche à encre

sac
sac

yolk sac
vésicule ombilicale

sac, anal
glande anale humaine

sac mouth
embouchure du sac

sac, dental
sac dentaire

honey-sac
jabot

they may emit a cloud of inky material from their ink sac when in danger.
lorsqu’ils se sentent en danger, ils émettent un nuage noir d’une substance semblable à de l’encre provenant de leur poche d’encre.

wash the calamari, taking care to keep the ink sacs intact.
lavez les calamars, en prenant soin de ne pas abîmer les poches d’encre.

at the back end of the gut-sac is a large ink sac, which serves both as a gland and as a storage organ.
a l’extrémité postérieure de la cavité viscérale se trouve une poche à encre de taille peu commune qui est à la fois une glande et un réservoir.

pound the ink sacs in a mortar and mix in with some of the sauce. strain in order to thoroughly remove the ink and add to the sauce.
Écrasez les poches d'encre dans un mortier et y ajouter une partie de la sauce.

sacs
sauks