Tentando aprender a traduzir a partir dos exemplos de tradução humana.
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the matching of the pear with cheese is very popular, especially with those cheeses that have a strong flavour, such as pecorino, parmesan (typical italian mature cheese) or other sharp cheeses.
famoso è lo sposalizio ed abbinamento della pera con i formaggi, soprattutto quelli dal gusto deciso come pecorino, parmigiano reggiano (formaggio stagionato tipico italiano) o altri formaggi piccanti.