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the most classic cakes and desserts of naples are those which were eaten in times gone by: ice creams, «babas», spumoni, «sfogliatelle», «taralli» and the magnificent «pastiera», the cake of the time which goes from epiphany to easter, with fresh ricotta and orange flowers, cinnamon and candied fruit.
i più classici dolci di napoli sono quelli che si mangiavano una volta: gelati, «babà», spumoni, «sfogliatelle», «taralli» e la magnifica «pastiera», il dolce del tempo che va dall'epifania a pasqua, con la ricotta fresca e i fiori d'arancio, la cannella e i canditi.