Você procurou por: beef top sirloin (Inglês - Russo)

top sirloin butt
top sirloin butt

1) top sirloin butt.
1) Верхний край оковалка.

top sirloin (top butt)
top sirloin (top butt)

top sirloin (top butt) 2120
НАРУЖНЫЙ КРАЙ ВЕРХНЕЙ ЧАСТИ 2120

top sirloin steak, boneless
Верхняя часть порционного куска мяса из оковалка говяжьей туши, б/к

beef loin top sirloin center cut steak - bnls
Верхняя часть порционного куска мяса из оковалка говяжьей туши - б/к

unece source no. 2120 top sirloin
Исходный продукт № 2120 "Верхняя часть тазобедренного отруба "; источник − стандарт ЕЭК ООН

beef loin top sirloin cap steak - bnls beef loin tri-tip roast - bnls
Отруб верхней части порционного куска мяса из оковалка говяжьей туши - б/к

beef top loin filet - bnls tenderloin
Верхняя часть говяжьего филея - б/к

beef top loin steak beef top loin steak - bnls
Бифштекс из верхней части филейной говяжьей вырезки - б/к

top sirloin steak - this item comes from any top sirloin item with bones and tenderloin removed
Верхняя часть порционного куска мяса из оковалка говяжьей туши - производится из любой верхней части оковалка с удаленными костями и вырезкой

watch the bbq pit boys cook up the classic top sirloin using a few tips and tricks to serve them up perfect every time.
Наблюдайте Барбекю pit Мальчики приготовить классический ОКОВАЛОК используя несколько советов и трюков, чтобы служить им до идеально каждый раз.

top sirloin steak, center - this item comes from any top sirloin item, cap off, gluteus medius muscle only
Срединный отруб верхней части порционного куска мяса из оковалка говяжьей туши - производится из любой верхней части оковалка с удаленной верхней частью и только с мышцей gluteus medius

the boneless top sirloin may be separated into sections reasonably parallel to the backbone line to accommodate the cutting of specified portion size steaks.
Верхняя бескостная часть оковалка может быть разделена на несколько секций достаточно параллельно к линии позвоночника, что позволит произвести нарезку порционных кусков надлежащего размера.

top sirloin steak, cap - this item consists of the cap (biceps femoris) muscle from any top sirloin item cut into steak portions
Отруб верхней части порционного куска мяса из оковалка говяжьей туши - состоит из верхней мышцы (biceps femoris) из любого куска верхней части оковалка, нарубленного на порции для приготовления бифштексов

grill top loin steaks, uncovered, 15 to 18 minutes (top sirloin steak 17 to 21 minutes) until steaks are medium-rare to medium doneness and onion is tender, turning occasionally.
Гриль началу филея стейки, обнаружила, от 15 до 18 минут (сверху филе 17 до 21 минут) до стейков являются редкими средних и средних doneness и луковицы тендера, переходя от случая к случаю.

top sirloin is prepared from a rump (item 2090) by the removal of the (tail), m. tensor fasciae latae by a straight cut at the junction of the m. gluteus medius and the m. tensor fasciae latae exposing approximately 25mm surface of the m. gluteus medius, leaving a portion of the m. tensor fasciae latae attached to the lateral surface to the top sirloin.
Оковалок получают из костреца (2090) путем удаления (хвостовой) мышцы tensor fasciae latae сортовым отрубом в месте соединения мышц gluteus medius и tensor fasciae latae, обнажающего приблизительно 25 мм поверхности мышцы gluteus medius и оставляя часть мышцы tensor fasciae latae, прикрепленной к боковой поверхности оковалка.