Você procurou por: cheesemakers (Inglês - Finlandês)

transitionalagrimonetaryschemeaid to the cheesemakers association
siirtymÄkauden maatalouden valuuttatuki

feed which traditional cheesemakers regard as adversely affecting tyrosis is banned, such as fodder from marshy land or located beside busy roads.
rehu, jolla perinteiset juustonvalmistajat katsovat olevan vahingollisia vaikutuksia juustoutumiseen, on kielletty. tällaista on esimerkiksi turpeisilta tai suuriliikenteisten teiden varsilla sijaitsevilta mailta peräisin oleva rehu.

even today, the task of transforming milk into ‘grana padano pdo’ is entrusted to cheesemakers rather than to technicians or scientists.
vielä nykyäänkin maidon jalostus san grana padano -juustoksi on juustomestareiden eikä teknikoiden tai tiedemiesten tehtävä.

this, along with the compilation of specific registers managed by the inspection body for breeders, cheesemakers, cheese maturers and packagers and timely notification to the inspection body of the quantities produced, ensures product traceability.
tämän valvonnan avulla ja kirjaamalla kasvattajat, juustolat, kypsyttäjät ja pakkaajat sekä tuotteiden määrät valvontaviranomaisen asianmukaisesti ylläpitämiin rekistereihin varmistetaan tuotteen jäljitettävyys.

maintaining a stage performed by hand guarantees that cheesemakers’ know-how in relation to ‘morbier’ is maintained, as well as respect for tradition.
tämän käsin tehtävän vaiheen säilyttäminen on tae juustomestarin morbier-juuston valmistukseen liittyvän osaamisen säilymisestä ja perinteen noudattamisesta.

it is specified that coating with vegetable carbon must be ‘done by hand’ so that the cheesemaker can demonstrate his know-how at this important stage of producing ‘morbier’.
täsmennetään, että kasviperäinen hiili on ehdottomasti levitettävä käsin, koska tämä morbier-juuston valmistusvaihe on osoitus juustomestarin osaamisesta.