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gianduia spread cream
crema gianduia

the company is famous for having created the first gianduiotto in turin in 1865. this is a kind of chocolate candy whose main ingredient is the high-quality hazelnut from the langhe area that takes its name from gianduia, a historically popular mask in turinese tradition.
e' famosa per aver creato nel 1865 il primo gianduiotto di torino, un cioccolatino il cui ingrediente principe è la nocciola delle langhe e che prende il nome da gianduia, storica maschera popolar torinese.

for a bit of its history, we can go back to the last century, when local confectioners discovered the fruit and began concocting delectable sweet treats with it. the pioneer of all this was a certain michele prochet, who it used it as a fundamental ingredient in the special chocolate he created and called "gianduia".
per conoscere un po' di storia possiamo tornare nel secolo scorso, quando i pasticceri di questa zona - prima di tutto michele prochet - hanno scoperto il valore della nocciola, e l'ha utilizzata come ingrediente fondamentale di un particolare tipo di cioccolato chiamato gianduia.