Você procurou por: masala (Inglês - Italiano)

(masala)
(tiscali)

tikka masala
chicken tikka masala

for curry (masala):
per il curry (masala):

add the tomatoes and garam masala.
aggiungere i pomidoro e il garam masala.

soon you will find here the story behind garam masala.
presto troverete qui la storia di curry verde tailandese.

add milk, salt, pepper, and add chat masala to yogurt.
aggiungere al latte, il sale, il pepe, e aggiungere il chat masala allo yogurt.

add garam masala and coriander leaves and cook for another 10 minutes.
aggiungere il garam masala e le foglie di coriandolo e cuocere per altri 10 minuti.

add garam masala and coriander leaves remove after a couple of minutes.
aggiungere il garam masala e le foglie di coriandolo. togliere dal fuoco dopo un paio di minuti.

this masala is delicious mild flavor and very suitable for making an authentic indian curry.
questo masala è delizioso sapore dolce e molto adatto per la realizzazione di un autentico curry indiano.

add mustard powder, if using it, add garam masala, and add cumin powder.
aggiungere adesso la polvere di senape (se usate questa al posto dei semi), il garam masala, e la polvere di cumino.

ginger to add a distinctive hot yet sweet taste to your masala chai, you need to use ginger.
· ginger – per aggiungere un distintivo caldo ancora dolce gusto per il masala chai, è necessario utilizzare zenzero.

garam masala is a blend of roasted spices from india. the composition varies from region to region.
garam masala è una miscela di spezie tostate dall'india. la composizione varia da regione a regione.

add coriander, garam masala, and salt, and cook, stirring, for about a half minute more.
aggiungere il coriandolo, il masala garam e il sale e far cuocere, rimescolando, per ancora mezzo minuto circa.

wait untill the onion starts to turn golden before adding the rest of the spices (except for the garam masala).
mescolare finchè la cipolla sia dorata prima di aggiungere il resto delle spezie (tranne il garam masala).

a nice hot drink is "masala tea", made of black, tea, cardamom, milk and a lot of sugar.
un'ottima bevanda calda è il masala tea, tè nero "insaporito" con il cardamomo e "ingentilito" dal latte e da una bella dose di zucchero.

though one is more likely to associate england with sunday roast than with curry, it is a fact that a curry called chicken tikka masala is one of england’s favorite dishes.
nonostante sia più comune associare l’inghilterra con l’arrosto domenicale che con il curry, è un dato di fatto che il tikka masala sia una delle pietanze favorite dagli inglesi.

the chef decides what will go in the spice blend. garam masala is a blend of fragrant spices only. it can be prepared in advance and stored. now, various blends of packed garam masala are available in stores.
può essere asciutto o in colla liquida. il chef decide che cosa andrà nella miscela della spezia. garam masala è una miscela delle spezie fragranti soltanto. può essere preparato in anticipo ed essere immagazzinato.

cumin, also known as kumin or cummin, is a spice made from the dried and ground fruit of an asian flowering plant of the apiaceae family. the german term for the spice, “kreuzkümmel” refers to the cruciform shape of the plant’s leaves which look very like a dried fruit. frequently found in garam masala and in curry powder.
il cumino è una spezia composta dai frutti essiccati e macinati di una pianta da fiore asiatica della famiglia delle apiaceae. "kreuzkümmel", il termine tedesco che indica la spezia, si riferisce alla forma a croce della foglia della pianta e al seme che assomiglia molto ad un frutto secco. si trova spesso nel garam masala e nella polvere di curry.