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dop “arbois”, “côtes du jura”, “l'etoile” e “hermitage”: menzione connessa a un metodo di elaborazione che consiste nella selezione di uve, delle varietà previste dalla normativa nazionale, che vengono lasciate ad appassire per almeno sei settimane su letti di paglia o graticci oppure vengono appese.
kpn „arbois”, kpn „côtes du jura”, kpn „l'etoile”, kpn „hermitage”: väljend on seotud valmistusviisiga, mis seisneb riiklikes eeskirjades kehtestatud sortidest viinamarjade valimise ja nende kuivatamisega kuue nädala jooksul õlemattidel või nööridele riputatuna.
Última atualização: 2014-11-10
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