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vista l’assenza del capo-cuoco quando il principe di metternich ordinò unpiatto speciale, fu l’apprendista franz sacher a creare questa ricetta straordinaria.
kuna peakokka ei olnud kohal, kui vürst metternich tellis erilise roa, mõtles kokapraktikant franz sacher välja selle imelise retsepti.