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conserve
canning

conserve (14)
tinned food (14)

conserve alimentari
canning

sottogruppo " conserve "
subgroup on preserves

sottolio e naturale
in oil and natural

sono i migliori carciofi da conservare sottolio.
they are the best artichokes to keep in oil.

l'agriturismo produce inoltre conserve sottolio, olio extravergine d'oliva dop, vino erice doc.
they make preserves and conserves, top quality extra virgin olive oil and also vino erice, our own wine.

inoltre nel paese si svolge in estate la tradizionale "sagra del clostridio", che culmina con la gara tra le migliori conserve sottolio.
moreover in the village the traditional "clostridium festival" is carried out in summer, and culminates in a contest between the best oil preserves.

i carciofi sottolio sono una delle più tradizionali conserve in italia. io ho imparato a farli durante la mia lunga permanenza in umbria.
artichokes in oil are one of the most traditional homemade preserves in italy. i learned to do it during my long stay in umbria.

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