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nigiri
sushi

the nigiri enjoy the right of being dunked in the sauce on both sides but just for brief time.
i nigiri godono del diritto di tuffarsi nella salsa da entrambi i lati, ma sempre per un tempo ridotto.

dress the outside of nigiri with the sheets of nori seaweed cut in a form of eyes and months . onigiris are a great snack to take away, they can be kept for one day in a cool place .
per decorare gli onigiri ritagliate i fogli di alga nori per creare delle forme per occhi e bocche, da applicare sulla superficie del riso. gli onigiri sono un ottimo spuntino da portare fuori casa e si conservano in fresco per un giorno intero.