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frittura di calamari
fish or shellfish crouton

preparazione della frittura di calamari:
preparation:

antipasto di calamari
cod vicentina

fritto misto o di calamari
second courses of fish

si nutre di calamari e polpi.
it eats squid and octopus.

tubi di calamari, congelati, destinati alla trasformazione
tubes of squid, frozen, for processing

riscaldamento e frittura di oli a temperature elevate.
heating and frying of oils at high temperatures.

prodotto ottenuto per riscaldamento, pressione ed essiccamento di calamari interi o loro parti.
product produced by heating, pressing and drying whole squid or parts of squid.

in mancanza di tempo mi accontento di anelli di totano e ciuffetti di calamari surgelati.
in the absence of time choose frozen squids.

branchie di calamari e illex spp., congelate, con pelle e pinne, destinate alla trasformazione
tubes of squid and illex spp., frozen, with skin and fins, for processing

come antipasto io e il mio amico ci siamo divisi un piatto di calamari fritti con salsa romesco.
for starter myself and my friend shared a plate of deep fried calamari with romesco sauce.

e' ottimo per la frittura di pesce o per accompagnare qualsiasi altro piatto a base di pesce.
it is excellent for mixed fried fish or together with any other fish dishes.

da tutto pasto, in particolare con primi speziati e profumati e con frittura di pesce o altri piatti a base di pesce
all meals, especially with first courses rich in aromatic herbs and fried fish or generally fish courses

dopo una forte lamentela del poco cibo e della qualità ci propongono a mò di cortesia una frittura di gamberetti e anelli di totano surgelati.
after a strong complaint of little food and the quality they offer as a kind of courtesy a fried shrimp and frozen squid rings.

progettazione e costruzione di friggitrici a cestello manuali, per la pasticceria e la gastronomia, per la frittura di qualsiasi tipo di prodotto.
design and construction of manual deep fryers for pastry and gastronomy, for frying any type of product.

tubi di calamari e calamaretti e illex spp., congelati e destinati alla trasformazione7 000401.04.97-31.12.97
tubes of squid and illex spp. frozen, for processing7 00041.4.97-31.12.97

per spezzare la giornata dovete venire a pranzo da noi che abbiamo in menù pesce fresco, se pescato in giornata da babis e dyonisis, frittura di calamari, polipo alla brace, sardine e su prenotazione anche la zuppa di pesce.
come to have a dinner with us as we have on the menu fresh fish, if caught daily by babis and dyonisis, fried calamari, grilled octopus, sardines and fish soup on request.

eviscerati e decapitati corpo di calamaro privo di viscere e capo
tube squid body which has at least been gutted and had the head removed

abbinamenti: è indicato con tutto il pesce azzurro, pasta al forno in bianco, frittura di pesce in due ricette: sarde a beccafico.
combination: it is shown with all the blue fish, pasta baked in white, fried fish in two recipes: sarde a beccafico.

durante la settimana i ristoranti locali, propongono un menù a base di calamari con prezzo fisso. (antipasto, un primo, un secondo).
during the week, local restaurants offer a menu with squid at fixed prices. (starters, a first and a second dish).